Quarkkeulchen

Zutaten

800 g Pellkartoffeln

75 g Mehl

2 Eier

250 g Quark

30 g Zucker

abgeriebene Zitronenschale

1 EL Rosinen

1 Pr. Salz

Zimt und Zucker

 

Zubereitung: 

Die Kartoffeln pellen und reiben

Mit Mehl bis Salz alles vermischen und abschmecken. 

In einer Pfanne Öl erhitzen und etwa 2 EL große Käulchen von beiden Seiten goldgelb ausbacken. Mit Zimt und Zucker bestreut servieren oder mit Apfelkompott servieren.

 

März 2012


Eingang Sandbauernhof Liedberg

 

Am Montag, 8. Aug. 2022 um 18 Uhr findet unser nächstes Basistreffen statt. Sandbauernhof: Am Markt 10