Quarkkeulchen

Zutaten

800 g Pellkartoffeln

75 g Mehl

2 Eier

250 g Quark

30 g Zucker

abgeriebene Zitronenschale

1 EL Rosinen

1 Pr. Salz

Zimt und Zucker

 

Zubereitung: 

Die Kartoffeln pellen und reiben

Mit Mehl bis Salz alles vermischen und abschmecken. 

In einer Pfanne Öl erhitzen und etwa 2 EL große Käulchen von beiden Seiten goldgelb ausbacken. Mit Zimt und Zucker bestreut servieren oder mit Apfelkompott servieren.

 

März 2012

Nächstes Treffen


Die Korschenbroicher ZWAR-Basisgruppe Liedberg-Glehn trifft sich alle 2 Wochen montags um 18 Uhr im Sandbauernhof Liedberg.

Am Markt 10 in Korschenbroich Liedberg.

 

Unsere nächsten Termine im Sandbauernhof:

17.06., 1.7., 15.07., 29.07., 12.08., 26.08., 09.09., 23.09., 07.10., 21.10., 04.11., 18.11., 16.12.2019.

 

Am  2.12. steht der Sandbauernhof nicht zur Verfügung. Wir treffen uns an diesen Tagen in der Friedenskirche in Glehn,  Schloss-Dyck-Str. 2,
41352 Korschenbroich- Glehn