ZWAR-Liedberg-Glehn.de
Quarkkeulchen
Zutaten
800 g Pellkartoffeln
75 g Mehl
2 Eier
250 g Quark
30 g Zucker
abgeriebene Zitronenschale
1 EL Rosinen
1 Pr. Salz
Zimt und Zucker
Zubereitung:
Die Kartoffeln pellen und reiben
Mit Mehl bis Salz alles vermischen und abschmecken.
In einer Pfanne Öl erhitzen und etwa 2 EL große Käulchen von beiden Seiten goldgelb ausbacken. Mit Zimt und Zucker bestreut servieren oder mit Apfelkompott servieren.
März 2012
Nächstes Treffen
Die Korschenbroicher ZWAR-Basisgruppe Liedberg-Glehn trifft sich alle 2 Wochen montags um 18 Uhr im Sandbauernhof Liedberg.
Am Markt 10 in Korschenbroich Liedberg.
Unsere nächsten Termine im Sandbauernhof:
18.11., 16.12.2019.
Am
2.12. steht der Sandbauernhof nicht zur Verfügung. Wir treffen uns an diesem Tag in der Friedenskirche in
Glehn, Schloss-Dyck-Str. 2,
41352 Korschenbroich- Glehn
