Unsere Menüs 2011

7.12.2011 Weihnachtsessen

Kartoffel-Currysuppe mit Garnelen

Winterliche Rohkost

Filet Wellington

Kroketten

Birne mit Battsalat

Apfel Brombeer Crumble

 

16.11.2011 Türkische Küche

Rote Linsensuppe mit Sucuk

Kisir- Bulgursalat (Weizengrütze)

Türkischer Salat

Cacik

gefüllte Teigrollen mit Schafskäse

Türkische Pizza

 

12.10.2011 Herbstküche

Kartoffel Snack mit Rosmarin

Potthucke

Kürbisgnocchi mit Spinat

Kartoffel Sauerkraut Gratin

Kartoffel Aprikosenknödel auf Aprikosenkompott

 

28.9.2011 Vegetarische Küche

Oliven Tomaten Aufstrich

Schafskäsecreme

Vollwertiges Fladenbrot

Kräuter Crespelle

Coscous mit Möhren und Tomaten

Knusperwürfel

 

18.5.2011 Risotto

Grilltomaten mit Rauke

Risotto mit Chianti

Risotto mit Spinat

Risotto mit Pilzen

Mandel- Krokant Creme

13.4.2011 Asien

Gemüsekrapfen

Minzsauce

Frühlingsrollen

Süß suare Chillisauce

Asiatisch gebratene Nudeln

Honigbananen aus dem Backofen

 

9.3.2011 Französische Fischsuppe

gefüllte Tomaten mit Schafskäse

Sizilianischer Orangensalat

Französoische Fischsuppe/ Bouillabaisse

Quarkauflauf mit Äpfeln

Hefezopf

16.2.2011 Toscana

Bruschetta mit Rucola und Schafskäse

Bruschetta mit Tomaten und Parmesan

Gnocchi mit Birnensauce/ Tomatensauce/ Salbei Butter

Himbeer- Pfirsich- Schichtcreme