Rote Rüben Salat

Zutaten;

3 rote Beete

3 säuerliche Äpfel

3 TL Meerrettich aus dem Glas, oder frisch

1,5 TL Salz

250 g Sahne

1 Bund Schnittlauch

 

Zubereitung:

Die rote Beete schälen, die Äpfel schälen und vierteln, beides fein raspeln.

Mit allen übrigen Zutaten vermischen und abschmecken.

Nov 2013

 

Nächstes Treffen


Die Korschenbroicher ZWAR-Basisgruppe Liedberg-Glehn trifft sich alle 2 Wochen montags um 18 Uhr im Sandbauernhof Liedberg.

Am Markt 10 in Korschenbroich Liedberg.

 

Unsere nächsten Termine im Sandbauernhof:

20.05.,17.06., 1.7., 15.07., 29.07., 12.08., 26.08., 09.09., 23.09., 07.10., 21.10., 04.11., 18.11., 16.12.2019.

 

Am 3.6. und 2.12. steht der Sandbauernhof nicht zur Verfügung. Wir treffen uns an diesen Tagen in der Friedenskirche in Glehn,  Schloss-Dyck-Str. 2,
41352 Korschenbroich- Glehn