Kochgruppe: allgemeine Information

Etwa alle 6 Wochen trifft sich eine Gruppe begeisterter ZWAR Hobbyköche/innen in der Realschule Kleinenbroich zum Kochen.


In Eigenregie werden dort neue Kreationen gekocht und verköstigt.

 

Ein Beispiel Menü hatte die Gänge:

Basilikumsalat mit Quarknocken

Süßkartoffelsuppe - exotisch......sehr lecker

überbackene Kürbisschnitzel

Thymiansteaks mit Basilicolinsen

Rote-Rüben-Salat

Avocado-Himbeermousse geschichtet... abgebildet

 

Dabei werden nach grundsätzlicher Abstimmung über das Wunschthema die Rezeptvorschläge und Einkäufe innerhalb der Gruppe übernommen. Wir sind dann die aktiven Köche und wohlwollende Tester.

 

Kochgruppe Termine 2025

Unsere Kochtermine für 2025 wurden so bestätigt:

 

08.01.  05.02.  12.03. 

09.04.  14.05.  18.06.
27.08.  24.09.   29.10.  k10.12.

 

L. G. Margrit